🌟想要喝到新鲜又健康的酸奶？其实自己在家做酸奶超级简单！只需要一些牛奶和酸奶菌种（或者一小杯市售的无糖酸奶），你就能轻松搞定。首先，将牛奶加热至40℃左右，这个温度最适合乳酸菌生长。接着加入酸奶菌种或市售酸奶搅拌均匀，倒入干净的容器中，盖上盖子。然后把装有牛奶的容器放入保温箱或者用毛巾包裹放置于温暖的地方发酵6-8小时。时间到了之后，你会发现原本液态的牛奶已经变成了浓稠的酸奶啦！最后放入冰箱冷藏几小时，口感更佳哦！这样做出来的酸奶不仅健康卫生，还能根据个人口味添加水果、蜂蜜等配料，既美味又营养。快试试吧，享受DIY的乐趣！😋✨