潮汕卤肉的做法 🍖✨
发布时间:2025-03-24 12:11:01来源:
提到潮汕美食,卤肉绝对是让人垂涎三尺的经典之作!今天就来分享一下这道美味的制作方法吧~首先准备好新鲜的五花肉,切成适口大小,用清水稍微焯一下去腥味。接着准备卤汁,将酱油、冰糖、八角、桂皮、香叶等调料放入锅中熬煮,让香味充分释放出来。把焯好的五花肉放入卤汁中慢炖,期间记得翻动几次,确保每块肉都能均匀入味。大约炖上一个小时,等到肉质软烂、色泽诱人时就可以出锅啦!✨盘中的卤肉晶莹剔透,散发着浓郁的香气,夹一块入口,肥而不腻,瘦而不柴,满嘴留香~配上一碗白米饭,简直是绝配!🍚🍴快动手试试吧,让你的厨房充满潮汕风情的味道~🌟
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