导读 🌟在家也能轻松制作的巧克力镜面蛋糕来啦!✨这款蛋糕不仅颜值爆表,口感也让人欲罢不能。首先准备好材料:黑巧克力、淡奶油、吉利丁片和糖...
🌟在家也能轻松制作的巧克力镜面蛋糕来啦!✨这款蛋糕不仅颜值爆表,口感也让人欲罢不能。首先准备好材料:黑巧克力、淡奶油、吉利丁片和糖粉等。👩🍳先将巧克力隔水融化,再倒入加热后的淡奶油搅拌均匀,让两者完美融合。接着泡软吉利丁片后加入混合液中,轻轻搅动直至完全溶解。倒入模具中冷藏定型,等待它的第一层凝固。
当它稍有硬度时,可以倒入第二层液体,继续冷藏至完全成型。最后,用融化的巧克力制作镜面效果,让它看起来blingbling的,像艺术品一样。💖装饰上一些新鲜水果或者巧克力碎屑,简直是视觉与味觉的双重享受。无论是家庭聚会还是独自享受时光,这款蛋糕都能带来满满的幸福感!🍰❤️
快动手试试吧,给自己一个甜蜜的奖励!💪
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