家常菜里，白菜是最常见的食材之一，但总有人觉得它寡淡无味。今天就来分享一道简单又美味的素炒白菜，让不爱吃白菜的小宝贝们也能爱上它！✨

首先，准备好新鲜的大白菜和一些基础调料：生姜、大蒜、盐和少许食用油。先把白菜叶子一片片撕下来，用清水洗净后沥干水分，再切成适口大小备用。姜蒜切末，香味会为白菜增色不少哦～💡

热锅凉油，先下姜蒜爆香，随后放入白菜翻炒。记得火候要大一些，这样能快速锁住白菜的鲜甜汁水，同时避免营养流失。加入适量盐调味，继续翻炒至白菜变软即可出锅啦～💛

这道素炒白菜色泽翠绿，口感爽脆，带着淡淡的清香，非常适合搭配米饭或者粥一起享用。快试试吧，说不定不爱吃白菜的小宝贝也会被圈粉哦！💕

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