🌟家庭特色把子肉,美味全家共享🌟
发布时间:2025-03-25 22:25:12来源:
👨👩👧👦家的味道,从厨房开始!今天给大家分享一道简单又营养的家庭特色菜——把子肉。这道菜色泽红亮,肥而不腻,瘦而不柴,简直是米饭杀手!😋
先把五花肉切成长条,用料酒焯水去腥,再加入老抽、生抽、冰糖和香料炖煮。慢火熬制几个小时,让肉质充分吸收调料的香味。炖好的把子肉软糯入味,入口即化,简直是老人小孩都爱的美味!👵爺爷奶奶吃得开心,宝宝也吃得香甜。👶
💡小贴士:炖煮时可适当多加些汤汁,这样不仅能让肉更入味,还能用来拌饭,绝对让你每一粒米都不浪费!🍚
👨🍳快来试试吧,为家人做上一锅热腾腾的把子肉,感受家的温暖与幸福!💖
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