提到香河肉饼，那可是让人垂涎三尺的美味！它外皮金黄酥脆，内馅鲜嫩多汁，每一口都充满幸福感。今天就来分享一下这道经典美食的做法吧！😋

首先准备食材：新鲜的猪肉、大葱、姜末以及调味料。将猪肉剁成肉馅，加入切好的葱花和姜末，再撒上适量盐、酱油、香油等调料，搅拌均匀制成馅料。接着用温水和面，揉成光滑的面团，醒发一会儿。之后将面团分成小剂子，擀成薄饼，包入调好的肉馅，收口捏紧后再次擀平。🍳

放入预热好的平底锅中，用中小火慢慢煎至两面金黄即可出锅。香河肉饼外焦里嫩，咬上一口，肉香四溢，满嘴留香。无论是早餐还是夜宵，都是绝佳的选择！🍴✨

快动手试试吧，让你的味蕾享受一场盛宴！🌟