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🌟葱爆豆腐的做法🍴

发布时间:2025-04-01 21:40:34来源:

豆腐控们看过来!今天教大家做一道简单又美味的家常菜——葱爆豆腐✨。这道菜色香味俱全,超级适合忙碌的工作日哦~

首先准备食材:嫩豆腐一块 tofu 🥑、大葱一根 spring onion 🌿、生抽 soy sauce 🍯、老抽 dark soy sauce 🍯、蚝油 oyster sauce 🐚、糖 sugar 🍬 和淀粉 cornstarch 🌾。先把豆腐切成厚片,用厨房纸吸干水分;大葱切段备用。接着热锅加油,将豆腐两面煎至金黄,盛出备用🍳。

再起锅爆香葱段,加入调好的酱汁(生抽、老抽、蚝油、糖),最后放入豆腐翻炒均匀,勾芡收汁即可~😋 装盘后撒上一点葱花点缀,颜值满分~

快试试吧!这道菜不仅下饭,还特别适合搭配米饭🍚,健康又满足~👨‍🍳👩‍🍳

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