今天来分享一道家常美味——肉丝蒜苔的做法！🍴剥开新鲜的蒜苔，翠绿的颜色让人食欲大增。首先将蒜苔切成小段，瘦肉切丝备用。接着用少许盐、生抽和淀粉腌制肉丝，这样炒出来的肉质更嫩滑哦！🌟

热锅凉油，先下肉丝快速翻炒至变色后盛出。再倒入蒜苔大火快炒，加入适量盐调味。当蒜苔变得鲜绿脆爽时，把之前炒好的肉丝倒回锅中，与蒜苔一起翻炒均匀。最后撒上一点胡椒粉提味，一盘色香味俱全的肉丝蒜苔就完成啦！🎉

这道菜简单易做，营养丰富，蒜苔的清香配上肉丝的鲜美，简直是米饭的最佳拍档！🍚🍚快试试吧，让家人也感受这份家的味道～💕