导读 大家好!今天来分享一款超受欢迎的传统点心——太阳饼的做法!💖这款饼金黄酥脆,内馅香甜软糯,特别适合下午茶时间享用哦~😋一起来看看怎...
大家好!今天来分享一款超受欢迎的传统点心——太阳饼的做法!💖这款饼金黄酥脆,内馅香甜软糯,特别适合下午茶时间享用哦~😋一起来看看怎么制作吧!
首先准备好食材:低筋面粉、猪油、糖粉、水以及莲蓉馅或其他喜欢的内馅。👩🍳第一步是制作饼皮,将低筋面粉和猪油混合揉成团,再加入糖粉和水继续揉匀,直到面团光滑有弹性。接着用保鲜膜包裹静置松弛15分钟。
接下来就是包馅啦!把松弛好的面团分成小剂子,每个剂子包入适量莲蓉馅,收口捏紧后轻轻压扁成圆形。记得表面可以刷上一层薄薄的蛋液,这样烤出来的太阳饼才会更加金黄诱人哦~🥚
最后放入预热至180℃的烤箱中层,烤约20分钟即可出炉!⏰✨刚出炉的太阳饼散发出阵阵香气,外皮酥脆,内馅甜蜜,一口咬下去幸福感爆棚!🌈快动手试试吧,让家里也充满这份温暖的味道~💛
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