糖醋藠头怎么做 🌿✨
发布时间:2025-04-02 19:57:56来源:
最近天气转暖,胃口也变得挑剔起来,总想吃点开胃的小菜。于是决定动手做一道酸甜可口的糖醋藠头!藠头是一种很特别的食材,口感脆爽,搭配糖醋汁简直绝配~😋
首先准备好新鲜的藠头,用清水洗净后去掉外皮,切成小段备用。接着准备调料,将白糖和白醋按照1:1的比例混合,加入少许盐和少量清水搅拌均匀,倒入锅中小火加热至糖完全融化。此时可以闻到一股淡淡的甜香味,超诱人~🌸
接下来把切好的藠头放入糖醋汁中,浸泡至少两小时以上,让藠头充分吸收糖醋的味道。期间记得偶尔翻动一下,确保每块藠头都能均匀入味。最后装盘即可,撒上一些葱花或者香菜点缀,颜值瞬间提升!🌿✨
这道糖醋藠头酸甜适口,超级适合当凉拌菜或者下饭伴侣,简单又美味!快试试吧~🍴💕
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