瑞典肉丸，那颗颗圆润的小东西，可是许多人心中的心头好！✨想知道它是怎么制作出来的吗？让我们一起动手做起来吧！首先准备好牛肉末和猪肉末（比例可以是1:1），加入一些洋葱碎，再撒上黑胡椒、肉豆蔻等香料，搅拌均匀后搓成小肉丸。🍳接着将它们放入锅中煎至金黄，香气四溢时就可以盛出了。

别忘了搭配经典的奶油肉汁！用黄油炒面粉，慢慢倒入牛奶搅拌至浓稠，再加入煎好的肉丸，让每一颗都裹满浓郁酱汁。😋最后摆盘时，撒上些许新鲜的欧芹叶，不仅颜值爆表，味道也更加清新。

这道菜非常适合搭配越橘酱或是酸黄瓜，酸甜开胃，完美平衡了肉丸的油腻感。吃完后，你一定会感叹，原来幸福就是这么简单的一颗小肉丸！❤️