前言 🌟

五香螺丝是一道充满创意的小吃，将普通食材玩出了新花样。它不仅味道独特，还兼具视觉趣味，特别适合家庭聚会或朋友小聚时分享。接下来就跟着步骤一起动手制作吧！

准备材料 🛒

首先准备好新鲜的螺丝（螺蛳）500克，以及五香粉、辣椒酱、生姜、大蒜、酱油、料酒和香油等调料。别忘了准备一碗清水用来清洗螺丝哦！

烹饪步骤 🔥

第一步，将螺丝放入清水中浸泡半天，加入少许盐帮助其吐沙。第二步，热锅凉油，爆香姜蒜后倒入螺丝翻炒，加入适量料酒去腥。第三步，调入五香粉、辣椒酱和酱油，翻炒均匀后加水焖煮约10分钟，让调料充分渗透到螺丝中。最后撒上一些葱花点缀，淋上香油即可出锅。

成品展示 🍜✨

一盘香气扑鼻的五香螺丝就完成啦！螺丝外壳包裹着浓郁的酱汁，咬开后肉质鲜嫩多汁，五香味与微辣口感完美融合，让人停不下筷子。快邀请家人朋友一起品尝这道创意美食吧！🌟