🌸 腌菜毛豆米炒肉丝的做法 🍴
发布时间：2025-04-03 06:14:17来源：
🌟 准备食材 🌟
做这道家常美味前，先准备好所有材料：腌菜（酸爽开胃）、新鲜毛豆米（翠绿诱人）、瘦肉丝（滑嫩多汁），再搭配一些姜蒜末调味。如果喜欢更丰富的口感，可以加入少许红椒点缀哦！
👩🍳 烹饪步骤 🧾
第一步：腌菜切碎备用，毛豆焯水去壳后过凉水保持鲜绿；瘦肉用料酒、生抽和淀粉腌制10分钟。
第二步：热锅冷油，下姜蒜爆香，倒入肉丝快速翻炒至变色。
第三步：接着加入腌菜和毛豆，大火快炒，调入适量盐、糖和酱油，让每一种食材都裹满酱汁。最后撒上红椒丁提亮色彩即可出锅！
🍴 成品展示 🍜
一盘色泽鲜艳、香气扑鼻的腌菜毛豆米炒肉丝就完成啦！酸辣开胃又下饭，无论是搭配米饭还是粥都非常适合。😋
💡 小贴士 💡
腌菜本身偏咸，记得控制盐量，避免过咸哦！尝试一次，让你的餐桌瞬间升级！✨
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
