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✨糯米珍珠丸子的做法✨

发布时间:2025-04-03 14:36:55来源:

🌟前言:在忙碌的生活里,偶尔为自己和家人准备一道温馨的美食,是一种治愈心灵的方式。今天就来分享一款简单又美味的传统佳肴——糯米珍珠丸子!这道菜不仅外观晶莹剔透,而且口感软糯鲜香,特别适合家庭聚餐或节日宴客。

🍴制作步骤:

首先准备好新鲜的猪肉馅(约300克),加入适量姜末、葱花、生抽、盐和少许糖调味,搅拌均匀后腌制15分钟,让肉馅更加入味。接着将泡发好的糯米均匀地裹在肉馅上,像给小球穿上一层洁白的外衣,看起来就像一颗颗可爱的小珍珠呢!最后把包裹好的丸子放入蒸锅中,用大火蒸15-20分钟左右,直到糯米完全熟透即可出锅。

🎉成品展示:刚出锅的糯米珍珠丸子散发着诱人的香气,每一颗都圆润饱满,晶莹剔透。撒上一点葱花点缀,既美观又能增添风味。搭配一碗热腾腾的汤汁一起享用,简直是舌尖上的享受!

💬小贴士:如果喜欢更丰富的口感,可以在肉馅中加入香菇丁或者胡萝卜碎,这样不仅能增加营养,还能让丸子的味道更加层次分明哦!快试试吧,让你的餐桌多一份温暖与幸福~💖

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