导读 春天到了,新鲜蚕豆上市啦!今天教大家做一道简单又美味的家常菜——蒜香鲜嫩蚕豆!这道菜色香味俱佳,适合全家人一起享用。👇首先准备好食...
春天到了,新鲜蚕豆上市啦!今天教大家做一道简单又美味的家常菜——蒜香鲜嫩蚕豆!这道菜色香味俱佳,适合全家人一起享用。👇
首先准备好食材:新鲜蚕豆250克、大蒜4瓣、橄榄油适量、盐少许。🌟
1️⃣ 蚕豆剥壳后清洗干净,大蒜切片备用。
2️⃣ 锅中倒入少量橄榄油,放入蒜片爆香,散发出诱人的蒜香味时,加入蚕豆翻炒均匀。
3️⃣ 炒至蚕豆颜色变深绿且微微鼓起,撒入少许盐调味即可出锅。
这道菜不仅保留了蚕豆的原汁原味,还让简单的食材变得格外诱人!😋 小贴士:如果喜欢口感更软糯,可以提前将蚕豆焯水一下哦!💚
快动手试试吧,让你的餐桌多一份春日的清新与美味!🍴✨
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