猪肉茼蒿饺子怎么做 🥟🌿
发布时间:2025-04-04 12:39:47来源:
猪肉茼蒿饺子是一道色香味俱佳的家常美食,深受大家的喜爱。制作这道美味其实并不复杂,只需要准备好新鲜的食材和耐心,就能轻松完成。首先,将茼蒿洗净后切碎,与剁好的猪肉混合,加入适量的盐、酱油、姜末等调料搅拌均匀,做成鲜美的馅料。接着,将饺子皮包裹上馅料,捏紧边缘确保不漏馅。煮饺子时,先在锅中加水烧开,然后轻轻放入饺子,用勺子背面轻推防止粘锅。待水再次沸腾后,加入一碗凉水,重复此动作三次,直到饺子浮起且皮变得透明即可捞出。最后,配上一碗自制的蘸酱,咬一口热腾腾的饺子,茼蒿的清香与猪肉的醇厚完美融合,幸福感油然而生!无论是周末的家庭聚餐还是日常的小确幸,猪肉茼蒿饺子都是不错的选择哦!🍴😋
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