🌿 前言

提到法式甜点，大家可能首先想到马卡龙或闪电泡芙。但今天要分享一款别具一格的小众甜品——波尔多绿茶可丽露！这款甜点将法国传统风味与东方茶香完美结合，既有可丽露的经典口感，又融入了清新的绿茶香气，简直是味蕾的双重享受！

🍵 材料准备

制作波尔多绿茶可丽露需要以下材料：鸡蛋3个、砂糖80克、低筋面粉75克、牛奶200毫升、黄油10克、波尔多绿茶粉10克。此外，还需要一个可丽露模具和烤箱。

🍳 制作步骤

第一步：将鸡蛋、砂糖搅拌均匀，加入过筛后的低筋面粉和波尔多绿茶粉，混合成细腻的面糊。接着倒入牛奶，继续搅拌至无颗粒状态。

第二步：用小火加热黄油，融化后稍微冷却，倒入面糊中拌匀。静置30分钟让面糊松弛。

第三步：预热烤箱至190℃，将面糊倒入模具中，放入烤箱烘烤40分钟左右。等待表面金黄酥脆即可出炉。

🍴 结语

当第一口波尔多绿茶可丽露入口时，外皮微脆、内里柔软，绿茶的清香瞬间弥漫开来，令人陶醉！无论是下午茶时光还是朋友聚会，这道甜点都能成为亮点。快动手试试吧，让这份独特风味为你的生活增添一抹清新绿意！💚