导读 天气渐凉,来一道简单又开胃的家常菜吧!😉 醋溜白菜绝对是你的不二之选。这道菜色香味俱佳,酸中带甜,清爽可口,特别适合搭配米饭食用。...
天气渐凉,来一道简单又开胃的家常菜吧!😉 醋溜白菜绝对是你的不二之选。这道菜色香味俱佳,酸中带甜,清爽可口,特别适合搭配米饭食用。😋
首先,准备好新鲜的大白菜、干辣椒和蒜末。白菜洗净后切成块状,干辣椒切段备用。🍳 热锅冷油,放入蒜末爆香,再加入干辣椒翻炒出香味。接着倒入白菜快速翻炒,保持白菜的脆嫩感很重要哦!🌿 菜叶变软时,加入适量的醋、盐和少许糖调味。醋的酸香瞬间唤醒味蕾,而糖则中和了酸味,让整道菜更加平衡。🍯 最后淋上一点香油提香,即可出锅啦!✨
装盘后,看着翠绿的白菜点缀着红辣椒,真是赏心悦目呢!😍 快动手试试吧,保证让你吃得停不下来!🍴
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