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🌟红烧鲷鱼片的做法🐟

发布时间:2025-04-04 17:34:48来源:

鲷鱼肉质鲜嫩,搭配酱汁的浓郁香气,简直是餐桌上的绝配!😋 下面就教你如何轻松做出一道色香味俱全的红烧鲷鱼片吧~

首先,准备好新鲜的鲷鱼片和所需调料:生姜、蒜末、生抽、老抽、糖、料酒和香葱。💡 将鲷鱼片用少许盐腌制10分钟,去腥增味。腌好后放入热油中煎至两面金黄,捞出备用。🔥

接着,另起锅爆香姜蒜末,加入适量清水,再倒入生抽、老抽调色调味,最后加入糖和料酒调味。熬煮片刻后,将煎好的鱼片轻轻放入锅中,小火慢炖5分钟,让鱼肉充分吸收酱汁的味道。✨

最后撒上葱花点缀,一盘色泽诱人的红烧鲷鱼片就完成啦!🍽️ 鱼肉滑嫩入味,汤汁浓郁适口,搭配米饭简直绝了!🍚 快来试试吧,保证让你回味无穷~🍴✨

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