水煮肉片(简单易做)的做法 🍜🍴
发布时间：2025-04-05 02:09:49来源：
👨🍳 想要轻松做出一道美味的家常菜吗？今天就来教大家如何制作这道经典的川菜——水煮肉片！这道菜色香味俱全，辣中带麻，让人食欲大开。只需要简单的几步，就能让你在家中享受到餐厅级别的美食体验。首先准备好新鲜的猪肉片、豆芽、青菜等食材，再搭配上麻辣调料包，就能开始烹饪啦！
🔥 在锅里倒入适量油，加热后放入花椒和干辣椒爆香，随后加入切好的姜蒜末翻炒出香味。接着将腌制好的肉片下锅快速滑散，确保每一片肉都裹满香料。随后加入清水或高汤，水量以没过所有食材为宜。待汤汁沸腾后，依次放入豆芽和青菜，煮至断生即可。
第三段：🍽️ 最后一步也是点睛之笔，将热油浇在撒有葱花和香菜的成品上，瞬间香气四溢！这道水煮肉片不仅色泽红亮，而且口感丰富，肉质鲜嫩，麻辣适口。无论是家庭聚餐还是朋友小聚，它都是绝佳的选择。快动手试试吧，让家人朋友都赞不绝口！✨
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