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🌟黄焖鸡的做法 | 快手家常美味🍗

发布时间:2025-04-05 03:04:50来源:

今天教大家做一道简单又美味的黄焖鸡!鸡肉嫩滑、酱汁浓郁,简直是米饭杀手!😋

首先准备好食材:鸡腿肉500g、青椒1个、红椒1个、干香菇5朵、生姜几片、蒜瓣适量、生抽、老抽、料酒和冰糖。💡

第一步先把鸡腿切块,用少许盐、料酒腌制10分钟;香菇泡发后切片,青红椒切块备用。接着热锅冷油,放入姜片和蒜瓣爆香,再加入鸡块翻炒至变色。🔥

接着倒入生抽、老抽调色调味,加入冰糖和热水没过鸡肉,大火煮开后转小火慢炖20分钟。期间可以尝一下汤汁是否需要调整咸淡哦~中途加入香菇一起炖煮更入味。⏰

最后加入青红椒快速翻炒收汁即可出锅!装盘后撒上葱花点缀,香气扑鼻,超级诱人~🍴✨

快来试试这道简单又暖心的黄焖鸡吧!无论是家庭聚餐还是日常晚餐,都是一道绝佳选择!🍲💛

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