说起广东的传统小吃，糖不甩绝对是经典之一！它甜而不腻，软糯香甜，特别适合当作下午茶或者饭后小点心。今天就来教大家如何在家轻松制作这道美味吧～

首先准备好食材：糯米粉200克、温水适量、红糖50克、姜汁少许、花生碎适量、椰丝适量。第一步是制作“不甩”部分——将糯米粉慢慢加入温水中揉成光滑的面团，然后搓成长条切成小块。接着把切好的小块放入沸水中煮至浮起，捞出沥干备用（这就是“糖不甩”名字的由来哦，煮熟后不会散开）。✨

第二步就是熬糖浆了！将红糖与少量清水一起加热融化，再加入几滴姜汁提味。等糖浆稍微浓稠时，把煮好的糯米球倒入锅中翻拌均匀，让每颗球都裹上甜蜜的糖衣。最后撒上一层香脆的花生碎和椰丝，颜值瞬间up！🥜🥥

一道热腾腾的糖不甩就完成啦～趁热吃口感最佳，咬一口满嘴留香，幸福感爆棚！赶紧动手试试吧～🍴💕