导读 第一步:准备食材。你需要一些紫薯、糯米粉和适量的白糖。先把紫薯洗净蒸熟,捣成泥,加入少许糖拌匀,这就是我们的内馅啦!💛第二步:制作...
第一步:准备食材。你需要一些紫薯、糯米粉和适量的白糖。先把紫薯洗净蒸熟,捣成泥,加入少许糖拌匀,这就是我们的内馅啦!💛
第二步:制作外皮。将糯米粉慢慢加水揉成光滑的面团,分成小剂子。然后取一个小剂子,用手压扁,包入紫薯馅,像包汤圆一样收口搓圆。💫
第三步:煮丸子。锅里加水烧开后,轻轻放入做好的紫薯丸子,用勺子轻轻推动防止粘底。待丸子浮起就熟了,捞出沥干水分。🥣
最后一步:装盘装饰。可以撒上一点椰蓉或者糖粉增加风味哦!😋
这道紫薯糯米丸软糯香甜,不仅颜值高,还特别适合家庭聚会或下午茶时间享用。快动手试试吧!🍴💛
版权声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!