今天分享一道简单又美味的家常菜——清炒虾仁！剥开晶莹剔透的虾仁，搭配清新蔬菜，每一口都是海洋的味道~ 🦐💕

首先，准备好新鲜的虾仁和一些配菜如胡萝卜丁、青豆等。将虾仁用少许盐、料酒腌制10分钟去腥提鲜，同时让虾仁更滑嫩哦！接着，热锅凉油，放入姜片爆香后捞出，再倒入虾仁快速翻炒至变色。此时加入配菜一起翻炒，最后撒上适量盐调味即可出锅！💡🍳

这道菜色泽诱人，营养丰富，非常适合忙碌的工作日或周末的家庭聚餐。虾仁Q弹，蔬菜爽脆，每一口都让人回味无穷！😋✨快试试吧，相信你也能轻松做出餐厅级别的美味！👨‍🍳👩‍🍳 美食DIY 家常菜推荐 蔡飞双