导读 ✨提到家常菜,肉末粉条绝对是经典中的经典!这道菜色香味俱全,不仅下饭还特别适合忙碌的工作日。今天就来教大家如何轻松做出一盘香喷喷的...
✨提到家常菜,肉末粉条绝对是经典中的经典!这道菜色香味俱全,不仅下饭还特别适合忙碌的工作日。今天就来教大家如何轻松做出一盘香喷喷的肉末粉条吧~😋
第一步:准备食材!你需要猪肉末、红薯粉条、青椒、红椒和一些葱姜蒜。食材的新鲜程度直接影响菜品的口感哦~🥕🌶️
第二步:泡发粉条。将红薯粉条提前用温水浸泡,直到它变软且有弹性。这一步非常关键,直接决定了粉条是否能完美吸收汤汁的味道。💦
第三步:炒制肉末。热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,接着加入肉末翻炒至变色。喜欢重口味的朋友可以在此时加入一点豆瓣酱或者老干妈,香气扑鼻!🍴🔥
第四步:混合烹饪。把泡好的粉条放入锅中,加入适量酱油、盐调味,再放入切好的青红椒块,大火快速翻炒均匀即可出锅。一碗热腾腾的肉末粉条就完成啦~🍚🍛
最后别忘了撒上一点葱花点缀,既美观又能提味哦~🎉
快动手试试吧,保证让你吃得停不下来!🍴💕
版权声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!