在这个快节奏的时代，偶尔放慢脚步，为自己和家人做一道暖心又美味的家常菜，是一种幸福。今天就来分享一道简单易学的椒荷烧土豆！😋

首先准备好食材：新鲜土豆、青红椒、洋葱以及一些葱姜蒜。先把土豆削皮切块，用清水冲洗掉多余的淀粉，这样炒出来的土豆口感更爽脆。接着将青红椒和洋葱切片备用。🍳

热锅凉油，先爆香葱姜蒜，随后放入土豆翻炒几分钟，直到表面微微金黄。接着加入适量生抽、老抽调味上色，再倒入一碗热水焖煮5分钟。等土豆熟透后，放入青红椒和洋葱，快速翻炒均匀。最后撒入一把新鲜的荷叶椒（如果家里没有可以直接省略），提味增香。🌶️✨

这道椒荷烧土豆，色泽诱人，香气扑鼻，每一口都能感受到食材的本真滋味。无论是搭配米饭还是单独享用，都让人回味无穷！🍴💕

快来试试吧，让这份温暖传递到每个家庭的餐桌上！💛