🎉 超简单菜头粿的家常做法 | 美食杰教你怎么做家常菜头粿简单好吃 🍴
发布时间：2025-04-10 06:42:33来源：
有没有想过，一道看似简单的家常小食，却能成为餐桌上的明星？今天就教大家做一道香喷喷的菜头粿！✨
首先准备好食材：白萝卜（菜头）、粘米粉、虾米、腊肠、葱花等。先把白萝卜擦成细丝，用少许盐腌制一会儿，挤出多余水分备用。接着热锅爆香虾米和腊肠，再加入萝卜丝翻炒均匀。把粘米粉慢慢加水调成糊状，倒入锅中与萝卜丝混合，搅拌至浓稠即可关火。最后将混合好的面糊倒入模具，上蒸锅蒸约40分钟，取出放凉切块，撒上葱花点缀。🌟
这道菜头粿外韧内软，带着淡淡的萝卜清香，搭配酱油或辣椒酱一起吃，简直让人停不下来！😋 快动手试试吧，保证让你的家人赞不绝口哦～👨🍳👩🍳
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