寒冷的冬日，来一碗热腾腾的人参炖鸡最是暖心！💖今天就跟着杰米164一起学做这道滋补佳品吧～

首先准备好食材：一只新鲜的土鸡、一根优质人参、红枣几颗、枸杞少许、姜片和盐适量。🌿先把土鸡清洗干净，剁成小块，用开水焯一下去血水，捞出备用。人参要提前泡发，红枣洗净去核。🔥

接着开始炖煮啦！将所有材料放入砂锅中，加入足够的清水，大火烧开后转小火慢炖2小时。期间记得撇去浮沫哦～⏰炖好后加点盐调味，香气四溢的人参炖鸡就完成啦！鸡肉鲜嫩多汁，汤头浓郁醇厚，喝上一口仿佛整个冬天都被温暖包裹住了～❄️

快来试试吧，给自己和家人一份健康关怀💛！