🌟自酿石榴酒的做法 🍇✨
发布时间:2025-04-10 23:26:43来源:
秋天是收获的季节,石榴成熟了!今天就来教大家如何在家自制美味的石榴酒吧~😋
首先准备新鲜的石榴5-6个,玻璃罐一个(确保干净无油)。将石榴切开,取出果肉和籽,尽量保持完整。把石榴籽装进玻璃罐中,大约填满2/3即可。接着倒入白酒,建议选择40度以上的高度白酒,这样能更好地提取石榴的营养成分。倒入白酒时,记得留出一定的空间,以免发酵过程中溢出。倒入后轻轻摇晃罐子,让石榴籽均匀分布。密封好瓶口,放置于阴凉通风处。⏰
初期每周摇晃一次瓶子,促进发酵。大概一个月后,石榴酒的颜色会逐渐变红,散发出迷人的果香。三个月左右就可以品尝啦!期间可以过滤掉果渣,得到清澈透亮的石榴酒。如果喜欢甜一点的口味,可以在装瓶前加入适量冰糖哦~🍯
自制石榴酒不仅颜值高,还富含多种维生素,适合朋友聚会或独自小酌。快动手试试吧!🍹🍷
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