干虾仁和萝卜丝的搭配，既有海鲜的鲜香，又有萝卜的清甜，是一道非常适合家庭日常的美味小炒。首先准备好食材：干虾仁适量、白萝卜一根、葱姜少许。干虾仁提前用温水泡发，萝卜切丝备用。

烹饪时，热锅凉油，先下入葱姜爆香，随后放入泡发好的干虾仁翻炒，虾仁变色后加入萝卜丝继续翻炒。为了保持萝卜丝的脆爽口感，可以适当加一点清水焖煮片刻。调味料选择简单即可，盐、鸡精或生抽提味，最后撒上一些葱花点缀，一道色香味俱全的干虾仁炒萝卜丝就完成了！🍴

这道菜不仅制作简单，而且营养丰富，特别适合忙碌的工作日为家人准备一顿温馨的晚餐。快试试吧，让你的餐桌多一份家的味道！💛