想要轻松做出一道营养又美味的家常菜？那就试试这道简单易学的【肉饼蒸蛋】吧！😋✨ 这道菜不仅味道鲜美，而且做法超级简单，非常适合忙碌的工作日或是周末的家庭聚餐。

首先，准备好新鲜的猪肉末和鸡蛋。建议选择肥瘦相间的五花肉，这样蒸出来的肉饼口感更佳哦！🥩🥚 将肉末放入碗中，加入适量的盐、生抽、料酒和姜末，搅拌均匀后捏成饼状。接着，在肉饼上打入一个鸡蛋，轻轻铺平，让蛋液与肉饼融为一体。🍳🍳

将准备好的肉饼放入蒸锅中，大火蒸约15分钟即可出锅。最后撒上一些葱花点缀，一盘色香味俱全的【肉饼蒸蛋】就完成啦！🌿🎉 不仅味道鲜嫩可口，还富含蛋白质，绝对让你吃得健康又满足！快动手试试吧，让家人也尝尝你的手艺吧！👨‍🍳👩‍🍳