想吃地道的粤式风味？那就跟着这份简单易学的盐焗沙姜鸡做法，轻松搞定一盘香气四溢的美味佳肴吧！😋第一步，准备好新鲜的鸡肉，用沙姜粉和少许盐腌制入味，让每一寸鸡肉都充满香气。接着，将腌好的鸡放入预热好的锅中，撒上一层粗海盐，盖上锅盖慢火焗煮。随着时间推移，浓郁的香味逐渐弥漫整个厨房，让人垂涎欲滴！🔥中途记得翻面，确保受热均匀，直至鸡肉表面呈现出诱人的金黄色泽，外皮酥脆、内里嫩滑即可出锅啦！最后，将鸡肉切块摆盘，再撒上一些葱花点缀，一道色香味俱全的盐焗沙姜鸡就完成啦！🌟快来试试这道暖心又暖胃的经典粤菜吧！😋🍗