导读 今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——叉烧酱烧排骨!🍖这道菜色泽红亮,香气扑鼻,绝对能让家人胃口大开。首先准备好新鲜的排骨500克...
今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——叉烧酱烧排骨!🍖这道菜色泽红亮,香气扑鼻,绝对能让家人胃口大开。首先准备好新鲜的排骨500克,清洗干净后用清水浸泡半小时去血水。接着将排骨放入锅中焯水,去除杂质和腥味,捞出沥干备用。🌟接下来是关键步骤,调制酱汁:准备两勺叉烧酱、一勺生抽、半勺老抽、少许蜂蜜和姜片,搅拌均匀。倒入锅中与排骨翻炒,让每块排骨都裹上诱人的酱汁。🔥加入适量清水,大火煮沸后转小火慢炖20分钟,期间记得翻动几次,防止粘锅。最后收汁,撒上葱花点缀即可出锅。✨一道色香味俱全的叉烧酱烧排骨就完成啦!快来试试吧,保证让你停不下筷子!🍽️
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