寒冷的冬天，来一碗热腾腾的白萝卜炖羊肉吧！不仅暖胃还暖心，简直是寒冬里的幸福源泉。💖

首先准备好食材：新鲜的羊肉500克、白萝卜一个、姜片几片、葱一根、料酒适量、盐少许。先把羊肉切块焯水去腥，白萝卜切块备用。起锅烧油，放入姜片爆香后加入羊肉翻炒，再倒入料酒去腥提香。接着加清水没过羊肉，大火煮开后转小火慢炖40分钟。此时放入白萝卜块，继续炖煮至软烂，最后撒上葱花和适量盐调味即可。🍲

这道菜色香味俱全，汤汁浓郁鲜美，羊肉软嫩不膻，白萝卜吸收了肉香更是爽口解腻。非常适合一家人围坐在一起享用，既暖身又暖心，绝对是冬日餐桌上的明星菜肴。🔥

快试试吧，给家人带来一份温暖的爱❤️！