🌿春天是吃青菜的好时节，今天就来教大家做一道简单又美味的家常菜——白灼菜心！这道菜色香味俱全，清淡爽口，特别适合追求健康饮食的你哦～

首先准备好新鲜的菜心，清洗干净后控干水分。接着烧一锅水，加入少许盐和几滴油，这样能让菜心保持翠绿的颜色哦！水开后轻轻放入菜心，焯烫约1分钟即可捞出，迅速过凉水，让口感更加脆嫩。

调味是关键步骤！取一个小碗，倒入适量生抽、少许蚝油，还可以撒点蒜末或辣椒圈提味，最后淋上热油激发出香味。将调好的酱汁均匀地浇在菜心上，一道鲜嫩可口的白灼菜心就完成啦～ 💖

快试试吧，简单几步就能让你轻松做出餐厅级别的美味！😋