✨三文鱼排怎么炖？🤔 今天就让美食杰菜谱搜索来告诉你答案吧！👩‍🍳 在家也能轻松做出美味佳肴，快来跟着步骤一起尝试吧～

首先准备好新鲜的三文鱼排和各种调料，比如姜片、葱段、料酒等。🐟 将三文鱼排清洗干净后，用少许盐和料酒腌制15分钟，去腥又入味。接着热锅凉油，放入姜片和葱段爆香，再将三文鱼排放入锅中煎至两面金黄。🔥

接下来就是炖煮环节啦！倒入适量清水或高汤，水量以没过鱼排为宜。加入生抽、老抽调色，再加点糖提鲜。🔥 转小火慢炖15-20分钟，直到汤汁浓稠、鱼肉鲜嫩。最后撒上些许葱花点缀，一道色香味俱全的炖三文鱼排就完成啦！🌿

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