秋天是吃海鲜的好时节，今天就来教大家做一道简单又美味的家常菜——清炒海蟹！螃蜞爬上了餐桌，鲜香四溢，让人垂涎三尺～💖

首先准备好新鲜的海蟹，清洗干净后切成块状。热锅凉油，放入姜片和蒜瓣爆香，再加入切好的海蟹翻炒。🔥记得火候要适中，避免蟹肉过老。接着倒入适量料酒去腥提鲜，再加入少许盐、糖调味。最后撒上葱花点缀，一盘色香味俱全的清炒海蟹就完成啦！✨

这道菜保留了海蟹最原始的鲜美，每一口都能感受到大海的味道。快收藏起来，和家人一起享受这份秋日的馈赠吧～🍴💕 美食分享 家常菜教程