忙碌了一天，回家给自己和家人做一道暖胃的咖喱盖饭吧！😋 首先准备好鸡肉或牛肉、土豆、胡萝卜等食材，洗净切块备用。热锅加油，放入切好的肉块翻炒至变色，接着加入切块的土豆和胡萝卜，继续翻炒几分钟。倒入清水没过食材，大火煮开后转小火慢炖，直到蔬菜变软。这时就可以加入咖喱块啦！✨ 小火慢慢搅拌，让咖喱完全融化并均匀裹在食材上，汤汁也会变得浓稠。最后，将煮好的米饭盛入碗中，浇上热腾腾的咖喱酱汁，再撒上一些葱花点缀，香喷喷的咖喱盖饭就完成啦！🍛🍛

这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，适合全家人一起享用。快去美食杰找更多咖喱盖饭的做法，解锁更多美味吧！🍴🌟