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🌟家常美味大棒骨炖白菜冻豆腐的做法 🍲🍲

发布时间:2025-04-13 07:28:21来源:

寒冷的冬天,来一锅热腾腾的大棒骨炖白菜冻豆腐,绝对是暖胃又暖心的选择!😋今天就教大家如何做出这道家常美味吧。

首先准备好食材:新鲜的大棒骨一根、白菜半颗、冻豆腐一块、姜片几片和一些葱花。先把大棒骨焯水去腥,冷水下锅煮开后捞出洗净备用。接着,在砂锅中加入适量清水,放入大棒骨和姜片,大火烧开后转小火慢炖1-2小时,让汤汁变得浓郁香醇。⏰

等到汤色乳白时,加入切好的白菜块和冻豆腐,继续炖煮约20分钟。此时,白菜软烂入味,冻豆腐吸满了骨汤的精华,每一口都鲜美无比!✨最后撒上葱花点缀,香气四溢,简直让人垂涎欲滴!

快来试试这道简单又暖心的家常菜吧!记得分享给家人一起享用哦~🍴💕

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