✨在家也能轻松做出美味的瘦肉鸡蛋面！今天就跟着美食达人苏小小一起来学习这道简单又营养的家常菜吧！首先准备好新鲜的瘦肉、鸡蛋和面条，再搭配一些青菜和调味料，瞬间就能提升整道菜的颜值与口感。💪

第一步是处理瘦肉，将瘦肉切成薄片，用少许盐、生抽腌制片刻，让肉质更加鲜嫩多汁。接着打散鸡蛋，加一点盐搅拌均匀，这样煎出来的蛋饼会更滑嫩哦！🍳

接下来煮面条，记得先将面条煮至八分熟，捞出沥干备用，这样可以避免煮过头变得软烂。🔥

热锅凉油，先炒香瘦肉片，再倒入蛋液快速翻炒成金黄色。此时加入青菜和面条，调入适量的酱油、胡椒粉，快速翻炒均匀，最后撒上葱花点缀即可出锅。😋

一碗热腾腾的瘦肉鸡蛋面就完成啦！汤汁浓郁，面条劲道，每一口都让人幸福感爆棚！❤️快动手试试吧，简单几步就能享受美味！