在这个炎炎夏日，来一碗清爽可口的扁尖冬瓜汤再适合不过了！💖 准备好新鲜的冬瓜和香气扑鼻的扁尖（腌制过的竹笋干），按照以下步骤就能轻松制作出一道美味佳肴啦～🍲

首先，将冬瓜去皮切块，扁尖提前用清水浸泡，去除多余的咸味。起锅烧水，放入扁尖煮几分钟，这样可以更好地释放其香味。接着，加入冬瓜块，继续小火慢炖，直到冬瓜变得透明软糯，汤汁也变得浓郁清甜。🌟 在最后几分钟可以根据个人口味加点盐调味，撒上些许葱花点缀就完成啦！

这道汤不仅简单易做，还富含丰富的营养，特别适合全家享用。😋 快动手试试吧，让这一碗暖胃又暖心的扁尖冬瓜汤成为你家餐桌上的新宠！❤️