导读 想吃一顿高大上的西餐?其实并不难!今天就来教大家如何用简单的步骤,做出餐厅级别的煎牛仔骨雪花牛排!🥩🔥首先,准备好新鲜的牛仔骨雪花...
想吃一顿高大上的西餐?其实并不难!今天就来教大家如何用简单的步骤,做出餐厅级别的煎牛仔骨雪花牛排!🥩🔥
首先,准备好新鲜的牛仔骨雪花牛排,提前取出室温回温。腌制时加入适量盐、黑胡椒和橄榄油,让肉质更加入味。腌制时间建议15-30分钟,这样更能让调料渗透进肉里哦~⏰
接着就是最关键的煎制环节啦!平底锅加热至冒烟,放入牛排,每面煎制约2-3分钟(具体时间视厚度调整)。期间可以加入黄油和迷迭香提升香气,瞬间满屋飘香~🧀🌿
最后,静置5分钟后切片装盘,搭配自己喜欢的配菜或酱汁,完美的一餐就完成啦!😋📸快试试吧,让你的厨房变成浪漫的西餐厅!💕
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