周末在家想喝一碗暖胃的蘑菇汤？其实做法超级简单！首先准备好新鲜的蘑菇、洋葱和土豆，这些食材是制作美味蘑菇汤的基础。洗净蘑菇后切片，洋葱和土豆也切成小块备用。在锅中倒入适量橄榄油，先将洋葱炒香，再加入蘑菇翻炒至出水，最后放入土豆块继续翻炒均匀。✨

接着向锅中倒入清水或高汤，水量以没过所有食材为宜。大火煮沸后转小火慢炖约20分钟，直到土豆变得软烂。如果你喜欢顺滑的口感，可以用搅拌机将汤打成细腻的糊状。记得在汤中加入适量盐和黑胡椒调味，还可以撒上一点香草碎增加风味。🌿

第三段：最后一步是装饰，可以放几片新鲜的蘑菇或香菜叶点缀，让蘑菇汤看起来更加诱人。这道简单又美味的蘑菇汤就完成啦！无论是搭配面包还是米饭都很适合，快来试试吧！🍴💛