西米是一种深受大家喜爱的小零食，无论是甜品还是饮品中都能见到它的身影。那么，西米到底是由什么制作而成的呢？👀

西米的主要原料是木薯淀粉或者玉米淀粉，其中最常见的是用木薯淀粉制成的传统西米。制作过程其实并不复杂：先将淀粉加水混合搅拌均匀，然后加热至半熟状态，再通过特殊的模具挤出小颗粒状，最后经过冷却和烘干处理，一颗颗晶莹剔透的西米就诞生啦！✨

西米的特点就是Q弹爽滑，口感独特。它不仅颜值在线，还能很好地吸收其他食材的味道，比如椰汁、奶茶或是水果糖水，简直就是百搭的存在！🍹🍊🍍

现在你知道了吧，西米其实是一种非常健康又美味的食品，无论是作为解暑甜品还是下午茶伴侣，都超级适合哦！😋✨