🍲秋冬季节，一碗热腾腾的牛蒡猪骨汤绝对是暖心首选！这道汤不仅味道鲜美，还富含营养，特别适合一家人共享。首先准备好新鲜的牛蒡、猪骨和一些辅料，比如姜片和枸杞。先把猪骨焯水去腥，捞出备用。接着切好牛蒡，用清水稍微浸泡防止氧化变色。🍳在锅中加入适量清水，放入猪骨大火煮沸后转小火慢炖1小时，让骨髓的精华充分释放。随后加入牛蒡继续炖煮半小时，最后撒上枸杞调味即可。😋成品汤色清澈，香气扑鼻，牛蒡的脆甜与猪骨的醇厚完美融合。无论是搭配米饭还是直接享用，都能感受到满满的幸福感。🌟快试试吧，为家人煲一锅温暖又健康的牛蒡猪骨汤！💪