在这个炎炎夏日，清爽开胃的小黄瓜绝对是餐桌上的“救星”！✨今天就跟着果妈一起解锁这道酱腌小黄瓜的做法吧~简单几步就能搞定，厨房小白也能轻松上手哦！

首先，准备新鲜的小黄瓜几根，洗净后切成条状或片状，撒上适量盐腌制15分钟，让它们微微出水变得爽脆（记得用厨房纸吸干水分）。接着，调制酱汁：将生抽、醋、糖、蒜末和少许辣椒油混合搅拌均匀，酸甜微辣的香味瞬间扑鼻而来！😋

将腌好的小黄瓜倒入酱汁中，轻轻拌匀，静置半小时即可享用。腌制后的黄瓜吸收了酱汁精华，口感脆嫩多汁，简直是下饭神器！🍚无论是搭配白粥还是炒菜，都让人食欲大增！

快动手试试吧，这道酱腌小黄瓜不仅颜值在线，味道更是绝绝子！🌈记得拍照分享给朋友们哦～