提到莲藕，大家的第一反应可能是炖汤或者炒菜，但其实它还可以有更多新奇的吃法！蜜汁藕是一道甜品，软糯香甜，深受很多人喜爱。那么问题来了：蜜汁藕可以蒸着吃吗？答案是肯定的！😉

首先，将莲藕洗净去皮，切掉两端后塞入糯米。这一步需要耐心，确保糯米填满每个孔洞。然后用牙签固定两端，防止糯米漏出。接着就可以开始蒸啦！🔥把处理好的莲藕放入蒸锅中，大火蒸约1小时，直到莲藕变得软糯。最后淋上提前熬制好的蜂蜜糖浆，撒点桂花点缀，一道香甜可口的蒸蜜汁藕就完成啦！

虽然蒸出来的蜜汁藕少了煎煮后的焦香感，但它保留了莲藕本身的清甜和软糯口感，别有一番风味哦～💕如果你喜欢尝试新口味，不妨在家试试这道简单又美味的蒸蜜汁藕吧！