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🎉碗蒸米饭小贴士🍲

导读 大家有没有被蒸米饭难倒过?今天就来聊聊碗蒸米饭的那些事儿!🤔首先,水量很重要!一般来说,一碗普通大小的米饭,米和水的比例是 1:1.2...

大家有没有被蒸米饭难倒过?今天就来聊聊碗蒸米饭的那些事儿!🤔

首先,水量很重要!一般来说,一碗普通大小的米饭,米和水的比例是 1:1.2 或 1:1.5,具体看你的口感喜好。喜欢吃软一点的话,可以适当多加点水哦!💦 如果不确定,可以先少加一些水,觉得不够再慢慢添。

其次,蒸的时间也很关键!将淘好的米和水放入碗中后,盖上保鲜膜或者盖子,用牙签扎几个小孔透气。放进锅里大火蒸 20-25分钟 就差不多啦!中途可以检查一下熟度,如果还没好,再补蒸几分钟就好~⏳

最后记得焖一会儿!关火后让米饭在锅里焖个 5-10分钟,这样米饭会更松软香甜哦!🍚✨

快来试试吧,轻松搞定一餐美味米饭!😋🍴