寒冷的冬日里，一碗热腾腾的猪脚花生汤无疑是暖胃又暖心的选择！这道汤不仅味道浓郁，还富含胶原蛋白，是滋补佳品哦～

首先，准备好新鲜的猪脚和优质花生。将猪脚清洗干净后焯水去腥，再用清水冲洗备用。花生提前浸泡半小时，这样更容易炖煮出香味。接着，在锅中加入适量清水，放入猪脚、花生以及几片姜片，大火煮开后转小火慢炖。炖煮过程中可以适当加点料酒去腥提香，大概需要炖上1.5-2小时，直到猪脚软烂入味。最后，根据个人口味加盐调味即可！✨

这碗猪脚花生汤，色泽金黄，香气四溢，喝上一口，满嘴都是胶原蛋白的幸福感！快动手试试吧～ 🍲❤️