今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——紫菜头炒肉！💡紫菜头（也叫红菜头）不仅颜色鲜艳，营养也很丰富哦～富含膳食纤维和维生素C，对身体特别好！💪

首先，准备好新鲜的紫菜头和瘦肉。先把紫菜头削皮切片，用清水冲洗干净；瘦肉切成薄片，加入少许酱油和淀粉腌制几分钟。✨接着热锅凉油，先下肉片翻炒至变色，再放入紫菜头一起翻炒，加点盐调味。🔥记得中途可以适量加水，这样紫菜头会更加软糯入味！

最后撒上葱花点缀，一盘色香味俱佳的紫菜头炒肉就完成啦！🍲这道菜酸甜适中，非常适合搭配米饭享用。😋快试试吧，健康又美味，全家都爱吃！🍴💕